На центовике как раз и видно отношение к риску: сумма копеечная, а руки всё равно трясутся. Значит, дело не в демо, а в голове. Я это только после первого слитого депозита понял.
Полгода на демо — это не прокачка, а привычка к кнопкам. Пока деньги не свои, мозг тормоз не включает. Переходи на минимальный реал, но сразу с жёстким лимитом потерь — иначе тесты так и останутся тестами.